|
Periton
diyalizi hastalarında beslenme
Periton diyalizi hastalarında genellikle sıkı diyet
kısıtlaması gerekli değildir.
Protein
Periton diyalizi hastalarında genellikle periton sıvısı ile
protein kaybı olduğu için diyette protein kısıtlaması
önerilmez. Özellikle peritonit (karın zarında iltihaplanma)
atakları sırasında protein alımı arttırılmalıdır. Genel olarak
periton diyalizi sırasında tokluk hissinden kaçınmak için,
öğünler karnın boş olduğu anlarda alınmalıdır. Tedaviye
başlandığı günlerde sık ve az miktarda yemek önerilir.
Kalori
Yeterli kalori alımı, enerji temini ve kilonun korunması için
gereklidir. Hemodiyaliz hastalarında kalori alımı teşvik
edilmekle birlikte, periton diyalizi hastalarında karın
boşluğuna verilen diyaliz sıvısında önemli miktarda kalori
bulunduğu için fazla kilo sorunu ortaya çıkabilir. Bu nedenle
bu hastaların kalori alımlarının sınırlanması gereklidir.
Potasyum
Periton diyalizi hastalarında hemodiyaliz hastalarının aksina
kan potasyumu düşük olma eğilimindedir. Bu nedenle eğer
doktorunuz potasyum düzeyinin düşük olduğunu ve diyette
potasyum miktarının arttırılması gerektiğini söylüyorsa,
diyetle bol potasyum almaya özen gösterir.
Fosfor
Periton diyalizi de hemodiyaliz gibi fosfor kontrolü için
yeterli değildir ve teşhis anından itibaren diyetle fosfor
kısıtlaması gereklidir.
Tuz
Eğer sıkı tuz kısıtlaması gerektiren şişlik ve kontrolsüz
hipertansiyon benzeri sorunlar yoksa, periton diyalizinde
genellikle orta derecede tuz kısıtlaması yeterlidir.
Böbrek hastalarında fast-food tipi beslenme
Fast-food türü beslenme ülkemizde de giderek
yaygınlaşmaktadır. Bu beslenme türünde şu noktalara dikkat
etmek gereklidir:
1.Burger ve sandviçler genellikle yüksek miktarda tuz
içerirler.
2.Kızarmış patates sıklıkla potasyumdan zengindir. Bu nedenle
olabildiğince az miktarda tüketmeli ve tuzsuz hazırlanmalıdır.
3.Fast-food satan dükkanlarda içecekler genellikle büyük
bardaklarda sunulur. Bu sıvı fazlalığı yaratabilir. Bundan
kaçınmak için küçük bardak seçenekleri seçilmelidir.
|